Κριθαρένιες Μπουκιές - 300g

Από 100 % Κριθάρια Λήμνου τοπικής ποικιλίας “Παναγιά” που καλλιεργούνται στην Λήμνο από την Οικογένεια Ποριάζη και τους συνεργαζόμενους αγρότες στο νησί. Μη γενετιώς τροποποιημένο προιόν . Από τα λίγα που έχουν περιεκτικότητα 95 % σε κριθάρι.

Πλούσια σε φυτικές ίνες , χαμηλά σε περιεκτικότητα αλατιού

Συστατικά: κριθαρένιο αλεύρι ολικής άλεσης 85%, προζύμι, μαγιά, αλάτι.

• χωρίς συντηρητικά
• με προζύμι
• από κριθαρένιο αλεύρι Λήμνου ολικής Άλεσης

Είναι ιδανικά για σαλάτες αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν βάση για αλμυρό cheese cake αλλά και άλλες παρασκευές.