Η JavaScript φαίνεται να είναι απενεργοποιημένη στο πρόγραμμα περιήγησης σας. Για την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας, βεβαιωθείτε πως θα ενεργοποιήσετε την Javascript στο πρόγραμμα περιήγησης σας.

Terra Ambera Deep Skin Garalis - Ήπιας Οινοποίησης

SKU

0139

Παραδοση σε 2-3 ημέρες

Bio

Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει το προϊόν

14,00 €

Terra
Ambera Deep Skin

100% Μοσχάτο Αλεξανδρείας

Ένα κρασί με χαρακτήρα και συμπύκνωση που θα εκπλήξει ευχάριστα τους φίλους του Μοσχάτου Αλεξανδρείας που αγαπούν την πορτοκαλί έκφραση της ποικιλίας. Ταιριάζει ιδανικά με λευκά κρέατα.

Ετήσια Παραγωγή: 2.200 φιάλες 750ml

Τεχνικά στοιχεία 2023

Αλκοόλη : 12.0%
pH : 3.43
Οξύτητα : 6.3gr/l
Σάκχαρα : 2.3gr/l

Περισσότερες πληροφορίες

Μετάβαση στο τέλος της συλλογής εικόνων

main product photo

Μετάβαση στην αρχή της συλλογής εικόνων

Περισσότερες πληροφορίες

Περισσότερες πληροφορίες
Είδος	ξηρός

Λεπτομέρειες

Περισσότερες Πληροφορίες

Αξιολογήσεις

Terra Ambera Deep Skin
100% Μοσχάτο Αλεξανδρείας

Ένα κρασί με χαρακτήρα και συμπύκνωση που θα εκπλήξει ευχάριστα τους φίλους του Μοσχάτου Αλεξανδρείας που αγαπούν την πορτοκαλί έκφραση της ποικιλίας. Ταιριάζει ιδανικά με λευκά κρέατα.
Ετήσια Παραγωγή: 2.200 φιάλες 750ml

Τεχνικά στοιχεία 2023
Αλκοόλη : 12.0%
pH : 3.43
Οξύτητα : 6.3gr/l
Σάκχαρα : 2.3gr/l

Καλλιέργεια

Βιολογική καλλιέργεια
χωρίς χημικές παρεμβάσεις
Ξερική ανάπτυξη των φυτών,
χωρίς νερό και λίπανση
Διαμόρφωση των κλημάτων σε κύπελλο
Τρύγος στα τέλη Αυγούστου

Οινοποίηση

Το σταφύλι φτάνει στο οινοποιείο σε μικρά τελάρα. Εκραγισμός, μεταφορά της σταφυλομάζας σε οινοποιητές, προζυμωτική εκχύλιση με ανακυκλώσεις για 5 ημέρες και αυθόρμητη έναρξη της αλκοολικής ζύμωσης. Ελαφρά πίεση σε πνευματικό πιεστήριο και μεταφορά του κρασιού σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να ολοκληρωθεί η ζύμωση. Εμφιάλωση χωρίς σταθεροποίηση, χωρίς φιλτράρισμα και χωρίς χρήση θειώδους.

Γευστικά Χαρακτηριστικά

Μια μύτη με ένταση, πλούτο και πολυπλοκότητα. Αρώματα από αποξηραμένα βερίκοκα, κιτρινόσαρκο ροδάκινο, μούσμουλα, κυδώνι, μανιτάρι Portobello και ξανθή σταφίδα. Στο στόμα τονισμένη οξύτητα, ελαφρές τανίνες, συγκρατημένο αλκοόλ, πλούσιο σώμα και μακρά επίγευση. Ένα κρασί με χαρακτήρα και συμπύκνωση που θα εκπλήξει ευχάριστα τους φίλους του Μοσχάτου Αλεξανδρείας που αγαπούν την πορτοκαλί έκφραση της ποικιλίας.

Γευστική αρμονία (Food Pairing)

Το Terra Ambera Deep Skin ταιριάζει ιδανικά με λευκά κρέατα. Τόσο με καθημερινά, comfort πιάτα όπως λεμονάτο κοτόπουλο με πατάτες φούρνου, χοιρινή τηγανιά με φέτα και ρίγανη ή ένα τραγανό φιλέτο κοτόπουλου Stir-Fry, όσο και με πιο γιορτινές συνταγές όπως το φιλέτο πάπιας με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα πορτοκάλι ή μια τερίνα αγριογούρουνου με Cognac.

Περισσότερες πληροφορίες
Είδος	ξηρός

Γράψτε τη Δική σας Αξιολόγηση

Powered by

Copyright © 2023 The roots shop